Kao krunu cjelogodišnje brige o školskom masliniku već petu godinu zaredom dobivamo školsko maslinovo ulje koje potom flaširamo u staklene bočice označene posebno dizajniranim etiketama koje su produkt kreativnosti naših vrijednih učenika i nastavnika.
– Izgradnjom Osnovne škole »Fran Krsto Frankopan« u gradu Krku, uz istočni dio školske zgrade dobili smo na raspolaganje prostrani dio dvorišne parcele pogodne za organizaciju školskog vrta. Ondje je prije više godina zasađeno devet stabala masline za čiji se uzgoj i pravilan razvoj od tad predano brinu učenici i njihovi učitelji, dio kojih je na sebe preuzeo obvezu osmišljavanja i provođenja ekološkog projekta koji je s vremenom postao ponos škole.
Redovita briga o školskom masliniku koji je izrastao u reprezentativan ukras dvorišta i ove je jeseni rezultirala solidnim urodom koji je tijekom jučerašnje berbe iskorišten i za praktično upotpunjavanje znanja naših učenika o maslinama, maslinarstvu, ali i prirodi uopće.
Nakon kratkog osvrta prof. Borisa Brnića na sva dosadašnja izdanja ove inicijative, u školskom masliniku i vrtu susjedne crkve Majke Božje od Zdravlja sudionici eko-projekta Maslina imali su priliku poslušati predavanje o povijesti uzgoja masline, njenim sortama na Krku i maslinarskim posebnostima tog otoka, koje su i u ovoj prilici održali krčki agronomski stručnjaci David Mrakovčić i Saša Grgantov. Potom je o simbolici masline u biblijskim knjigama i ulozi maslinovog ulja u crkvenoj praksi osnovcima progovorio i krčki župnik vlč. Anton Valković, da bi pod budnim okom učiteljice prirode, biologije i kemije Sandre Krmpotić-Gržančić, uslijedila zajednička berba.
Nastavak ovog zanimljivog, korisnog i poučnog školskog ekoprojekta, po završetku ručnog branja maslina, zbio se u tošu Kuće maslinovog ulja Nono, krčke uljare gdje su osnovci uz pomoć maslinara i uljara Siniše Tudora dobili priliku upoznati i sam proces njihove prerade, ali i svjedočiti postupcima pretvaranja »školskih maslina« u kvalitetno, ekstradjevičansko maslinovo ulje.
Školsko maslinovo ulje flaširano je u bočice označene posebno dizajniranim etiketama a učiteljica tehničke kulture Marija Prihoda je sa skupinom učenika uz pomoć 3D printera izradila i prigodne »maslinarske« privjeske koje je osmislila i kreirala učiteljica RN Željka Žic Stašić.
Prosječna količina ploda
Prof. Sandra Krmpotić-Gržančić otkrila nam je da je tijekom proteklih godina »ekstradjevičanski rezultat« cjelogodišnjeg rada krčkih osnovaca oscilirao u rasponu od pet pa do čak dvadesetak litara ulja dobivenih od školskih maslina.
Od ubranih 181,2 kg maslina iscijeđeno je 11,2 litre ulja, dakle, ove smo godine po količini ubranog ploda negdje u sredini tog raspona.